寶寶一般6個月后可以開始嘗試添加蛋黃。蛋黃富含鐵、卵磷脂和維生素A等營養(yǎng)素，但需從少量開始逐步適應，觀察是否有過敏反應。
6月齡是多數(shù)嬰兒添加輔食的起始階段，此時消化系統(tǒng)逐漸成熟，能夠處理蛋黃等半固體食物。初次添加建議將1/8個蛋黃煮熟碾碎，混入米糊或母乳中，連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉等反應后再增量。適應后可逐漸增加至半個蛋黃，1歲前每日不超過1個蛋黃。蛋黃中的膽固醇對嬰幼兒神經(jīng)發(fā)育有益，但過量可能增加腎臟負擔。
少數(shù)存在雞蛋過敏家族史的寶寶需延遲至8-9月齡添加，首次嘗試應在上午時段以便觀察反應。若出現(xiàn)口周紅腫、嘔吐或蕁麻疹應立即停止并就醫(yī)。早產兒或濕疹嚴重的寶寶建議在醫(yī)生指導下引入蛋黃。
添加蛋黃后應保證足夠水分攝入，避免與高纖維食物同食影響鐵吸收。家長需記錄寶寶每日飲食反應，定期體檢評估生長發(fā)育情況。如持續(xù)拒絕蛋黃可嘗試不同烹飪方式，或暫時用強化鐵米粉替代部分營養(yǎng)需求。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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