燕齒一般是指燕窩，具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)中益氣、美容養(yǎng)顏等功效，有助于改善體質(zhì)虛弱、皮膚干燥等問題。燕窩的主要作用包括增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)細(xì)胞再生、調(diào)節(jié)胃腸功能等。
1、滋陰潤(rùn)燥
燕窩性平味甘，歸肺胃腎經(jīng)，能緩解因肺陰虛導(dǎo)致的干咳少痰、咽喉干燥等癥狀。對(duì)于長(zhǎng)期吸煙或處于干燥環(huán)境的人群，適量食用可幫助維持呼吸道黏膜濕潤(rùn)。需注意風(fēng)寒咳嗽者不宜單用。
2、補(bǔ)中益氣
燕窩含豐富唾液酸和蛋白質(zhì)，能改善脾胃虛弱引起的食欲不振、疲倦乏力。術(shù)后恢復(fù)期患者食用可加速體力恢復(fù)，建議搭配紅棗、枸杞等溫補(bǔ)食材燉煮以增強(qiáng)效果。
3、美容養(yǎng)顏
燕窩中的表皮生長(zhǎng)因子能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，減少細(xì)紋和色斑形成。長(zhǎng)期規(guī)律食用可使皮膚保持彈性光澤，特別適合紫外線損傷后的修復(fù)護(hù)理。
4、增強(qiáng)免疫
燕窩多糖成分能激活巨噬細(xì)胞功能，提高機(jī)體抗病毒能力。體弱易感冒人群連續(xù)食用3個(gè)月以上，可降低呼吸道感染概率。但急性感染期應(yīng)暫停食用。
5、調(diào)節(jié)胃腸
燕窩的黏蛋白能在胃腸黏膜形成保護(hù)層，緩解慢性胃炎患者的燒灼感。與小米粥同食可加強(qiáng)養(yǎng)胃效果，胃酸過多者建議空腹食用。
食用燕窩需注意選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品，避免染色或摻假制品。建議每周食用2-3次，每次3-5克干品，持續(xù)3個(gè)月以上效果更顯著。感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停食用，糖尿病患者需控制攝入量。燉煮時(shí)避免高溫久煮破壞營(yíng)養(yǎng)成分，可搭配百合、銀耳等增強(qiáng)功效。過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量測(cè)試，出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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