冠心病和高血壓患者需嚴(yán)格控制鈉鹽攝入,增加膳食纖維及優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,避免高脂高糖飲食。主要飲食原則包括低鹽飲食、控制膽固醇攝入、適量補(bǔ)充鉀鎂鈣、限制酒精攝入、保持膳食均衡。
每日食鹽攝入量不超過(guò)5克,避免腌制食品、加工肉類(lèi)等高鈉食物。高血壓患者鈉鹽過(guò)量會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,加重心臟負(fù)荷。建議使用香料代替部分食鹽調(diào)味,如蔥姜蒜、檸檬汁等。
每日膽固醇攝入應(yīng)少于300毫克,減少動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物。冠心病患者需限制飽和脂肪酸攝入,優(yōu)先選擇深海魚(yú)、橄欖油等富含不飽和脂肪酸的食物。
每日攝入鉀3500-4700毫克,鎂300-400毫克,鈣1000-1200毫克。香蕉、菠菜、堅(jiān)果等富含鉀鎂的食物有助于調(diào)節(jié)血壓,低脂乳制品可補(bǔ)充鈣質(zhì)。
男性每日酒精攝入不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致血壓升高、心肌損傷,建議高血壓患者戒酒,冠心病患者嚴(yán)格限酒。
每日攝入蔬菜300-500克,水果200-350克,全谷物50-150克。采用地中海飲食模式,保證食物多樣性,控制總熱量攝入以維持理想體重。
冠心病和高血壓患者除飲食控制外,還需保持規(guī)律運(yùn)動(dòng),每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng);戒煙并避免二手煙;定期監(jiān)測(cè)血壓、血脂指標(biāo);遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀鈣片、苯磺酸氨氯地平片等藥物;保持情緒穩(wěn)定,保證充足睡眠。建議每3-6個(gè)月進(jìn)行心血管專(zhuān)科隨訪,根據(jù)病情調(diào)整治療方案。
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