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蓮子的功效與作用

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蓮子具有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、益腎固精等功效，主要用于脾虛泄瀉、心悸失眠、腎虛遺精等癥狀。

1、補(bǔ)脾止瀉

蓮子味甘性平，歸脾經(jīng)，能補(bǔ)益脾胃之氣，改善脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。蓮子中的淀粉和膳食纖維可吸附腸道水分，緩解便溏。常與山藥、茯苓配伍煮粥，適合消化功能較弱的人群。

2、養(yǎng)心安神

蓮子芯含生物堿類(lèi)成分，具有輕度鎮(zhèn)靜作用，可調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，緩解焦慮、失眠多夢(mèng)等癥狀。臨床多與酸棗仁、柏子仁同用，制成安神茶飲或藥膳，適合更年期女性及腦力勞動(dòng)者。

3、益腎固精

蓮子通過(guò)補(bǔ)腎氣改善腎虛導(dǎo)致的遺精滑精、夜尿頻多，其固澀作用源于豐富的鋅元素及皂苷類(lèi)物質(zhì)。常配伍芡實(shí)、金櫻子用于男性功能性生殖障礙的輔助調(diào)理。

4、抗氧化

蓮子多糖和黃酮類(lèi)化合物能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，其抗氧化活性?xún)?yōu)于常見(jiàn)果蔬。鮮蓮子可打漿飲用，干蓮子適宜燉湯，高溫烹煮不會(huì)顯著破壞活性成分。

5、調(diào)節(jié)血糖

蓮子低升糖指數(shù)特性與抗性淀粉有關(guān)，能平穩(wěn)餐后血糖波動(dòng)。糖尿病前期人群可替代部分主食，但需控制每日攝入量在50克以?xún)?nèi)，避免過(guò)量碳水化合物攝入。

蓮子作為藥食同源食材，建議每日食用量不超過(guò)100克鮮品或30克干品，避免與寒涼食物同食加重脾胃負(fù)擔(dān)。心腎功能不全者需咨詢(xún)中醫(yī)師調(diào)整用量，食用后出現(xiàn)腹脹、過(guò)敏等癥狀應(yīng)立即停用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，發(fā)霉變質(zhì)的蓮子會(huì)產(chǎn)生致癌黃曲霉毒素，務(wù)必丟棄不可食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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