拉肚子時一般不建議喝純牛奶。腹瀉期間腸道功能較弱,純牛奶中的乳糖可能加重癥狀,但部分乳糖耐受人群少量飲用可能無礙。
急性腹瀉時腸道黏膜受損,乳糖酶分泌減少,難以分解牛奶中的乳糖。未消化的乳糖會升高腸腔滲透壓,加速腸道蠕動,可能加重腹瀉癥狀。全脂牛奶中的脂肪也會刺激腸壁,增加消化負擔。部分人群飲用后可能出現(xiàn)腹脹、腸鳴等不適。
少數(shù)乳糖耐受者或慢性腹瀉患者,在癥狀輕微時少量飲用溫熱的純牛奶通常影響較小。經(jīng)過巴氏殺菌的純牛奶能提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),但應(yīng)避免空腹飲用,建議搭配面包等固體食物減緩吸收。發(fā)酵乳制品如酸奶因乳糖含量較低,可能是更好的替代選擇。
腹瀉期間應(yīng)以口服補液鹽、米湯等低滲液體為主,避免高糖、高脂飲食。若腹瀉持續(xù)超過2天或伴有發(fā)熱、血便等癥狀,須及時就醫(yī)排查感染性腸炎等病因。恢復(fù)期逐步嘗試少量牛奶,觀察個體耐受情況再調(diào)整飲用量。
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