百香果富含維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)，適量食用有助于改善消化、增強(qiáng)免疫力、抗氧化等功效。其主要健康益處包括促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、輔助調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管健康、緩解焦慮及美容護(hù)膚。
1、促進(jìn)消化
百香果的果籽和果肉含有豐富膳食纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，幫助緩解便秘。其天然果膠成分可吸附腸道內(nèi)多余油脂和毒素，促進(jìn)排泄。胃腸功能較弱者建議過(guò)濾果籽后食用。
2、增強(qiáng)免疫
每100克百香果含維生素C約30毫克，搭配類黃酮等抗氧化成分，能激活免疫細(xì)胞功能，降低呼吸道感染概率。感冒高發(fā)季節(jié)可每日食用半個(gè)果實(shí)。
3、調(diào)節(jié)血糖
百香果的低升糖指數(shù)特性與膳食纖維共同作用，能延緩葡萄糖吸收，適合糖尿病患者作為加餐水果。但需控制單次攝入量在50克以內(nèi)。
4、保護(hù)心血管
果實(shí)中的鉀離子和抗氧化物質(zhì)可協(xié)同調(diào)節(jié)血壓，減少血管內(nèi)皮氧化損傷。長(zhǎng)期適量攝入對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定幫助。
5、美容抗衰
維生素C與白皮杉醇等成分能抑制黑色素沉積，促進(jìn)膠原蛋白合成。外用果肉敷臉可改善皮膚粗糙，內(nèi)服有助于延緩皮膚老化。
建議選擇表皮皺縮的成熟百香果，果肉酸甜度更佳。每日食用1-2個(gè)為宜，可直接挖食或制成果汁，胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹食用。儲(chǔ)存時(shí)需放置通風(fēng)處，切開(kāi)的果實(shí)需冷藏并在24小時(shí)內(nèi)食用完畢。對(duì)百香果過(guò)敏者可能出現(xiàn)口腔瘙癢等癥狀，初次嘗試需少量測(cè)試。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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