菊花枸杞茶具有清肝明目、滋陰補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫等作用,適合用眼過度、體質(zhì)虛弱等人群適量飲用。
菊花性微寒,歸肝經(jīng),含有黃酮類化合物,能幫助緩解眼睛干澀、視物模糊等用眼疲勞癥狀。枸杞中的玉米黃素和葉黃素可過濾藍(lán)光,保護(hù)視網(wǎng)膜。兩者搭配對長期使用電子設(shè)備的人群尤為適宜。
枸杞含枸杞多糖和甜菜堿,能調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-性腺軸功能,改善腎陰虛引起的腰膝酸軟、潮熱盜汗。菊花協(xié)同調(diào)節(jié)體內(nèi)津液代謝,緩解口干舌燥等陰虛火旺癥狀。
枸杞中的枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高血清免疫球蛋白水平。菊花含有的綠原酸具有抗病毒作用,兩者共同增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。
菊花中的菊苷和木犀草素能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善微循環(huán)。枸杞所含的γ-氨基丁酸可抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶,對臨界高血壓人群有輔助調(diào)節(jié)作用。
菊花和枸杞均富含多酚類物質(zhì),能清除自由基,抑制脂質(zhì)過氧化。其中枸杞的抗氧化能力是維生素E的50倍,可延緩皮膚和器官組織衰老。
飲用菊花枸杞茶時(shí)建議選用杭白菊與寧夏枸杞,以80℃溫水沖泡5分鐘為宜,避免高溫破壞活性成分。每日飲用1-2杯即可,體質(zhì)虛寒者可加2片生姜調(diào)和。慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,避免與降壓藥、抗凝藥產(chǎn)生相互作用。儲存時(shí)需密封避光,防止枸杞吸潮變質(zhì)。
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