山參具有補氣固脫、健脾益肺、寧心益智、養(yǎng)血生津等功效,主要用于改善氣虛體弱、久病虛羸、心悸失眠等癥狀。
山參中的人參皂苷能增強心肌收縮力,改善心功能衰竭引起的氣短喘息。對于大失血或劇烈嘔吐后出現(xiàn)的脈微欲絕,山參可通過大補元氣幫助恢復血壓。
山參能促進消化液分泌,改善食欲不振和腹脹腹瀉。其含有的多糖成分可增強支氣管纖毛運動,緩解慢性咳嗽痰多等肺氣虛癥狀。
人參皂苷Rg1能通過血腦屏障,提高腦內(nèi)乙酰膽堿含量,改善記憶力減退和注意力不集中。對更年期綜合征引起的心煩失眠有調(diào)節(jié)作用。
山參中的麥芽酚等成分能刺激骨髓造血功能,改善貧血引起的頭暈乏力。其滋陰作用可緩解糖尿病或放療后出現(xiàn)的口干舌燥。
山參多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞,提高機體對病原體的清除能力。對反復呼吸道感染和術后恢復有輔助作用。
使用山參時建議選擇3-5年生的栽培參,每日用量控制在3-9克為宜。服用期間忌食蘿卜、濃茶等破氣食物,高血壓患者應在醫(yī)師指導下使用??纱钆滂坭?、黃芪等藥材增強補益效果,但感冒發(fā)熱期間應暫停服用。長期服用者需定期監(jiān)測血壓和血糖變化。
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