白術(shù)具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎等功效,主要用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動(dòng)不安等癥狀。
白術(shù)味甘性溫,歸脾胃經(jīng),能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。對(duì)于脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良、肢體倦怠等癥狀有改善作用。常與黨參、茯苓配伍使用,如四君子湯。現(xiàn)代研究表明,白術(shù)多糖可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
白術(shù)具有顯著的利尿滲濕功效,適用于水濕停滯導(dǎo)致的肢體浮腫、小便不利。對(duì)于痰飲內(nèi)停引起的眩暈心悸,常與桂枝、茯苓同用,如苓桂術(shù)甘湯。其揮發(fā)油成分能抑制腎小管對(duì)水分的重吸收,增加尿液排出量。
白術(shù)可通過(guò)補(bǔ)益脾肺之氣達(dá)到固表止汗效果,治療氣虛自汗、盜汗等癥狀。常與黃芪、防風(fēng)組成玉屏風(fēng)散,用于表虛不固的反復(fù)感冒。實(shí)驗(yàn)顯示白術(shù)能調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能,減少異常汗液分泌。
白術(shù)能補(bǔ)氣健脾以安胎元,配伍黃芩可治療胎熱不安,如當(dāng)歸芍藥散。其鞣質(zhì)成分可收斂腸黏膜,改善脾虛久瀉,與山藥、蓮子肉同用效果更佳。孕婦使用時(shí)需嚴(yán)格掌握劑量,避免過(guò)量。
白術(shù)含有的蒼術(shù)酮、白術(shù)內(nèi)酯等成分具有清除自由基、抑制炎癥因子釋放的作用。在輔助治療關(guān)節(jié)炎、慢性胃炎等疾病時(shí),能減輕組織氧化損傷。但需注意陰虛內(nèi)熱者慎用,可能加重口干咽燥癥狀。
使用白術(shù)時(shí)建議選擇煎湯或入丸散,常規(guī)用量為6-12克。濕熱積滯、實(shí)熱便秘者不宜單獨(dú)使用,需配伍清熱藥物。日??纱钆滢曹尤?、茯苓煮粥,增強(qiáng)健脾利濕效果。出現(xiàn)藥物過(guò)敏反應(yīng)如皮疹、呼吸困難時(shí)應(yīng)立即停用,儲(chǔ)存時(shí)需置陰涼干燥處防蛀。服用期間忌食生冷油膩,慢性病患者用藥前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。
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