一般情況下，蝦皮是發(fā)物，在患病期間不建議吃蝦皮以及各類海鮮。
發(fā)物是中醫(yī)的獨創(chuàng)理論，一般是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病的食物。常見的發(fā)物有鯽魚、帶魚等海鮮類食物，山藥、竹筍等蔬菜類食物，辣椒、蔥、姜等辛辣、刺激性食物。其中，蝦皮屬于海鮮類發(fā)物。
蝦皮吃多了可能會引起過敏，部分人群會出現(xiàn)皮膚瘙癢、發(fā)紅、起疹子等癥狀。部分人群術(shù)后食用蝦皮，傷口會出現(xiàn)紅腫熱痛、滲出增多的情況。如果患者處于過敏中，或患者是過敏性體質(zhì)，又或者患者剛做完手術(shù)，應(yīng)避免吃蝦皮，以免誘發(fā)其他疾病。
引發(fā)過敏的食物因人而異，如果是容易引起過敏的患者，應(yīng)當(dāng)了解會引起自己過敏的食物，在飲食上注意避免；手術(shù)后的患者更應(yīng)當(dāng)清淡飲食，避免食用發(fā)物引起感染。如果誤食該類食物，使身體出現(xiàn)異樣，建議及時到醫(yī)院進(jìn)行治療，以免耽誤病情。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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