烏梅泡水喝具有生津止渴、斂肺止咳、澀腸止瀉、安蛔止痛等功效，適用于口干咽燥、久咳虛喘、久瀉久痢、蛔蟲(chóng)腹痛等情況。
1、生津止渴
烏梅味酸，能刺激唾液分泌，緩解口干舌燥。其有機(jī)酸成分可促進(jìn)消化液分泌，改善食欲不振。適合夏季汗多脫水或發(fā)熱后津液耗傷者飲用，但胃酸過(guò)多者應(yīng)慎用。
2、斂肺止咳
烏梅含檸檬酸、蘋(píng)果酸等成分，能收斂肺氣，減輕慢性咳嗽、虛喘癥狀。對(duì)肺結(jié)核、慢性支氣管炎等引起的干咳少痰有一定輔助作用，常與杏仁、百合配伍使用。
3、澀腸止瀉
烏梅中的鞣質(zhì)可抑制腸道蠕動(dòng)，減少腸液分泌，改善慢性腹瀉、五更瀉等癥狀。對(duì)于脾胃虛弱導(dǎo)致的消化不良性腹瀉效果較好，急性細(xì)菌性腹瀉則需配合抗生素治療。
4、安蛔止痛
烏梅酸味能使蛔蟲(chóng)麻痹，傳統(tǒng)用于蛔蟲(chóng)引起的腹痛嘔吐?，F(xiàn)代多與驅(qū)蟲(chóng)藥聯(lián)用，如配合阿苯達(dá)唑片、甲苯咪唑片等藥物增強(qiáng)療效。兒童使用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
5、抗氧化調(diào)節(jié)
烏梅含多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩衰老。其堿性成分可中和體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物，幫助調(diào)節(jié)酸堿平衡，適合長(zhǎng)期熬夜、飲食不規(guī)律人群適量飲用。
日常飲用烏梅水建議每次取3-5顆烏梅，用60℃左右溫水浸泡10分鐘，避免高溫破壞有效成分。可搭配山楂增強(qiáng)消食效果，或加少量蜂蜜改善口感。慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與降壓藥、強(qiáng)心苷類藥物同服。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，霉變?yōu)趺方故褂?。飲用后出現(xiàn)胃部不適或過(guò)敏反應(yīng)需立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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