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魚類食品的儲存方法?

病情描述:
我家孩子愛吃魚,我們正常生活中魚類食品,它的儲存方法是什么呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
專家建議,加強魚類食品衛(wèi)生管理,對容易產(chǎn)生大量組胺的鮐魚去毒,存放時間不要過長,零下17℃冷凍條件下儲存不要超過一年。過敏體質(zhì)的人不要食用。
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