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黃芪怎么吃呢?

病情描述:
今天朋友送給我一包黃芪,可是黃芪怎么吃呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可與各種肉類搭配。黃芪瘦肉湯可暖中祛寒,提高抗寒能力;黃芪燉牛肉可益氣補肺,養(yǎng)心安神;黃芪燉雞湯適合脾胃氣虛、肺氣虛弱的人,對緩解產(chǎn)后體虛、面色萎黃、易出虛汗等效果良好。食用黃芪時還可再添點其他配料,如氣血兩虛的人可加點紅棗,希望養(yǎng)肝、潤肺的人可加少許枸杞,而脾胃虛弱、體倦乏力的人可加入適量茯苓。但有明顯陰虛、郁熱者,表現(xiàn)為手足心熱、兩脅脹悶、大便秘結(jié)等癥狀的人慎食。
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