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酸性食物包括哪些食物?

病情描述:
聽說平時要注意少吃酸性食物,對健康不利,那么,什么食物屬于酸性食物呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
酸性、堿性食物并沒有好壞之分,平時的飲食也不要過多的舍棄酸性食物,均衡攝取最好。大部分動物性食物如魚、肉、蛋、貝類等因含豐富蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)中磷、硫濃度高,故屬酸性食物;作為人類主要能量來源的大多數(shù)谷類、部分堅果和豆類(如花生、碗豆、扁豆等),以及蔥、蒜、菌菇類因含有磷、硫元素也屬于酸性食物。
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