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綠葉蔬菜應(yīng)該怎樣儲存?

病情描述:
我今天買的蔬菜有點(diǎn)多了,需要放進(jìn)冰箱里保存,綠葉蔬菜應(yīng)該怎樣儲存呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
綠葉蔬菜等易變質(zhì)的食物以及快過期的食物盡量放在冰箱外層。存放綠葉蔬菜時,最好先擇去軟爛的部分,然后用吸水性強(qiáng)的紙包裹,再裝入塑料袋內(nèi),雙層保護(hù)能減緩營養(yǎng)流失的速度。
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