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堅果包括哪些食物?

病情描述:
我想多吃一些堅果,但是不知道哪些堅果更好,請問堅果包括哪些食物?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
堅果包括花生、西瓜子、葵花籽、核桃、杏仁、榛子、開心果、腰果、南瓜子等,其共同營養(yǎng)特點是高蛋白、高脂肪、極少淀粉,營養(yǎng)比較豐富。栗子(如板栗)和百合雖然也被視為堅果,但它們含有大量淀粉,而蛋白質(zhì)較少,脂肪更低。
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