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高血脂可以吃肉嗎

病情描述:
高血脂可以吃肉嗎
共1個回答
折劍青 副主任醫(yī)師 去掛號
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

高血脂患者可以適量食用瘦肉、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白肉類,但需避免肥肉和動物內(nèi)臟。肉類選擇主要有去皮雞肉、深海魚類、精瘦牛肉、蝦類,同時可遵醫(yī)囑服用阿托伐他汀、非諾貝特、依折麥布等降脂藥物。

一、食物

1. 去皮雞肉

雞胸肉脂肪含量低,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,建議采用蒸煮方式烹飪。

2. 深海魚類

三文魚、鯖魚等富含ω-3脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血脂代謝。

3. 精瘦牛肉

選擇牛里脊等瘦肉部位,每周食用不超過2次,每次控制在100克內(nèi)。

4. 蝦類

蝦肉膽固醇含量較高,建議每周攝入不超過200克,避免油炸做法。

二、藥物

1. 阿托伐他汀

他汀類降脂藥,通過抑制膽固醇合成降低低密度脂蛋白。

2. 非諾貝特

貝特類調(diào)脂藥,主要用于降低甘油三酯水平。

3. 依折麥布

膽固醇吸收抑制劑,可與他汀類藥物聯(lián)用增強(qiáng)降脂效果。

4. 普羅布考

抗氧化調(diào)脂藥,適用于混合型高脂血癥患者。

建議每日肉類總攝入量控制在150克以內(nèi),優(yōu)先選擇白肉和魚類,烹飪時避免動物油煎炸,定期監(jiān)測血脂水平并根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食方案。

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