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吃蒜的好處有什么

病情描述:
吃蒜的好處有什么
共1個回答
郭朝陽 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 感染性疾病科

吃蒜有助于增強免疫力、降低心血管疾病風(fēng)險、抗菌消炎、調(diào)節(jié)血糖。大蒜含有大蒜素、硒等活性成分,對健康有多重益處。

1、增強免疫力

大蒜中的大蒜素能激活免疫細(xì)胞功能,幫助機體抵抗病毒和細(xì)菌感染,適合免疫力低下人群日常食用。

2、保護心血管

大蒜可降低血液黏稠度,減少膽固醇沉積,對預(yù)防動脈粥樣硬化和高血壓有輔助作用,建議心血管高風(fēng)險人群適量攝入。

3、抗菌消炎

大蒜素對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,能緩解輕度呼吸道或消化道炎癥,但嚴(yán)重感染仍需就醫(yī)。

4、調(diào)節(jié)血糖

大蒜中的有機硫化合物可改善胰島素敏感性,輔助控制餐后血糖波動,糖尿病患者可將其作為飲食調(diào)理的補充。

建議將生蒜搗碎后放置10分鐘再食用以保留活性成分,胃腸敏感者應(yīng)控制攝入量,避免空腹大量食用。

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