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鼠曲草和艾草的區(qū)別

病情描述:
鼠曲草和艾草的區(qū)別
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

鼠曲草和艾草在植物學(xué)分類、藥用功效及食用方式上存在明顯差異,主要有形態(tài)特征、藥用價值、食用方法、生長環(huán)境四點區(qū)別。

1、形態(tài)特征

鼠曲草莖葉密被白色綿毛,頭狀花序呈金黃色;艾草葉片背面有灰白色絨毛,植株有特殊香氣。

2、藥用價值

鼠曲草主要用于止咳化痰,含黃酮類成分;艾草則以溫經(jīng)止血見長,含揮發(fā)油及桉葉素等活性物質(zhì)。

3、食用方法

鼠曲草嫩葉常制作青團(tuán),需焯水去澀;艾草多用于艾糍或艾灸條,老葉需反復(fù)揉洗去除苦味。

4、生長環(huán)境

鼠曲草喜濕潤田埂,春季萌發(fā);艾草耐旱耐瘠,多生于山坡荒地,夏秋采收藥用價值最佳。

兩種植物均需確認(rèn)無農(nóng)藥污染后方可采集,過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎接觸艾草揮發(fā)油成分。

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