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近視的人們該多吃點什么

2026-01-27 17:30:12

近視人群可適量補充富含維生素A、葉黃素、鋅、DHA及優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如胡蘿卜、菠菜、牡蠣、深海魚、雞蛋等,有助于緩解視疲勞并支持眼部健康。但食物無法逆轉(zhuǎn)近視,需結(jié)合科學用眼習慣及醫(yī)學干預。

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,幫助維持角膜和視網(wǎng)膜正常功能。維生素A缺乏可能導致夜盲癥或干眼癥,加重近視人群的視疲勞癥狀。建議每周食用2-3次,蒸煮方式更利于營養(yǎng)吸收。

菠菜含有葉黃素和玉米黃質(zhì),能過濾藍光并減少視網(wǎng)膜氧化損傷。這些類胡蘿卜素集中在視網(wǎng)膜黃斑區(qū),對長期用眼人群尤為重要。可搭配油脂烹調(diào)提升吸收率,每日50-100克為宜。

牡蠣是鋅的優(yōu)質(zhì)來源,鋅參與視黃醇代謝和視網(wǎng)膜光化學反應。缺鋅可能影響暗適應能力,導致視物模糊。建議每月食用1-2次,對海鮮過敏者可用牛肉、南瓜籽替代。

三文魚、沙丁魚等富含DHA,占視網(wǎng)膜磷脂總量的50%以上。這種Omega-3脂肪酸能改善視網(wǎng)膜細胞膜流動性,緩解長時間用眼導致的干澀感。每周建議攝入200-300克,避免高溫油炸烹飪。

雞蛋蛋黃含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,提供視網(wǎng)膜修復所需氨基酸,其葉黃素生物利用率是蔬菜的3倍。每天1-2個全蛋可滿足需求,水煮或蒸蛋羹能大限度保留營養(yǎng)。

除飲食調(diào)整外,近視人群應保持每天2小時以上戶外活動,自然光照能刺激多巴胺分泌延緩眼軸增長。持續(xù)用眼20分鐘后需遠眺20秒,避免在昏暗環(huán)境下閱讀。定期進行散瞳驗光檢查,框架眼鏡或角膜接觸鏡需根據(jù)視力變化及時更換。高度近視者應每年檢查眼底,排除視網(wǎng)膜病變風險。

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