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減肥不挨餓!4個(gè)飲食原則助你冬天狂甩10斤

健康小靈通

關(guān)鍵詞:飲食

冬天一到,火鍋奶茶輪.番上陣,體重秤上的數(shù)字也跟著悄悄爬升。別急著把羽絨服當(dāng)遮肉神器,其實(shí)寒冷季節(jié)才是燃脂黃金期——身體需要更多熱量維持體溫,代謝率比夏.天還高10%呢!掌握這幾個(gè)吃吃喝喝的秘密,不用餓得眼冒金星也能讓脂肪自己離家出走。

一、蛋白質(zhì)當(dāng)主角,碳水做配角

1.每餐先吃夠蛋白質(zhì)

雞胸肉、蝦仁、豆腐這些高蛋白食物要占餐盤1/3,它們像建筑工地的鋼筋,既能維持肌肉量,消化時(shí)還能額外消耗熱量。研究發(fā)現(xiàn)高蛋白飲食能讓飽腹感延長(zhǎng)3小時(shí),半夜偷吃零食的概率直接砍半。

2.聰明選擇碳水類型

把白米飯換成雜糧飯,面條換成蕎麥面,這些粗糧像緩釋膠囊一樣慢慢釋放能量,血糖不會(huì)坐過山車。記住一個(gè)口訣:越難嚼的碳水越友好,吃一口得嚼20下的最.佳。

二、脂肪不是敵人,選對(duì)種類是關(guān)鍵

1.堅(jiān)果種子每天一小把

杏仁、核桃里的優(yōu)質(zhì)脂肪能激活棕色脂肪產(chǎn)熱,每天15克剛好夠手掌心一捧。但千萬別抱著罐子追劇,這些高熱量小可愛分分鐘能讓熱量超標(biāo)。

2.低溫烹調(diào)保留好脂肪

橄欖油拌沙拉比爆炒更健康,三文魚刺身比煎烤更能保留Omega-3。記住170℃是油類的安全線,超過這個(gè)溫度,健康脂肪也會(huì)變身有害物質(zhì)。

三、蔬菜要吃出彩虹色

1.深色蔬菜占總量50%

菠菜、紫甘藍(lán)這些顏色濃重的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)密度是淺色蔬菜的3倍。它們像微型營(yíng)養(yǎng)炸.彈,維生素礦物質(zhì)管夠,熱量卻低到可以忽略不計(jì)。

2.菌菇類每周吃3次

香菇金針菇富含的膳食纖維,是腸道益生菌的豪華大餐。把這些“天然消化助手”加進(jìn)湯里,連喝湯都能變成燃脂助攻。

四、欺騙餐這樣吃才不虧

1.選對(duì)欺騙時(shí)間

運(yùn)動(dòng)后2小時(shí)是黃金窗口期,這時(shí)候吃塊蛋糕,糖原會(huì)優(yōu)先補(bǔ)充到肌肉里。要是窩在沙發(fā)吃甜品,那可就真成“貼秋膘”了。

2.控制欺騙比例

每周最多兩頓“放縱餐”,且要保證80%健康食材+20%解饞食物。比如吃火鍋時(shí)先涮三盤蔬菜,再獎(jiǎng)勵(lì)自己兩片肥牛,既滿足口欲又不破功。

冬天減肥最大的優(yōu)勢(shì)是什么?穿著厚外套別人根本看不出你在悄悄變瘦??!等春.天脫下外套,周圍人驚訝的表情就是最好的獎(jiǎng)勵(lì)?,F(xiàn)在抓起你的餐盤,記住這個(gè)萬能公式:半盤蔬菜+一掌蛋白質(zhì)+一拳碳水+拇指大的優(yōu)質(zhì)脂肪,吃飽吃好還能瘦,這種好事上哪找?

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