建議不要再喝了,這6種茶葉已被列入“傷肝名單”,喝多了或傷肝
關(guān)鍵詞:傷肝
關(guān)鍵詞:傷肝
捧著熱茶刷手機(jī)是當(dāng)代年輕人的續(xù)命儀式,但你可能不知道有些茶湯正在悄悄傷害你的肝臟。肝臟作為人體最任勞任怨的器官,即使被傷害了也不會(huì)輕易喊疼,等到發(fā)現(xiàn)問題時(shí)往往已經(jīng)晚了。
1、黃曲霉素的潛伏
儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)牟枞~容易滋生黃曲霉菌,這種毒素的毒性是砒霜的68倍,會(huì)直接攻擊肝細(xì)胞。發(fā)霉的茶葉往往帶有陳味或霉味,沖泡后茶湯渾濁。
2、潮濕環(huán)境的隱患
雨季或潮濕地區(qū)存放的茶葉風(fēng)險(xiǎn)更高。建議購(gòu)買小包裝茶葉,開封后要密封保存在陰涼干燥處,最好放入食品級(jí)密封罐。
1、茶多酚的氧化產(chǎn)物
放置超過(guò)8小時(shí)的茶湯中,茶多酚會(huì)氧化成茶銹,這種物質(zhì)會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。尤其是用保溫杯存放的茶水,溫度適宜細(xì)菌繁殖。
2、亞硝酸鹽的積累
隔夜茶中的亞硝酸鹽含量會(huì)隨時(shí)間上升,雖然達(dá)不到致癌量,但長(zhǎng)期飲用可能影響肝功能。建議現(xiàn)泡現(xiàn)喝,每次沖泡量控制在300ml左右。
1、茶末與添加劑的混合
部分低價(jià)茶包會(huì)摻雜茶末和香精,這些不明添加劑需要肝臟加班分解。選購(gòu)時(shí)要注意觀察茶包材質(zhì),優(yōu)質(zhì)茶包應(yīng)該是食品級(jí)無(wú)紡布。
2、農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)
劣質(zhì)茶葉可能存在農(nóng)藥超標(biāo)問題。泡茶時(shí)第一泡建議快速倒掉,這樣可以洗掉部分表面農(nóng)殘。
1、瀉藥成分的偽裝
某些減肥茶會(huì)添加番瀉葉等刺激性成分,造成"減肥假象"。長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,影響肝臟正常代謝功能。
2、不明中草藥的隱患
打著"古方""秘方"旗號(hào)的三無(wú)產(chǎn)品,可能含有傷肝成分。購(gòu)買養(yǎng)生茶飲要認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)廠家,查看配料表和SC認(rèn)證。
1、高溫對(duì)食道的傷害
65℃以上的熱茶會(huì)燙傷食道黏膜,反復(fù)損傷可能誘發(fā)病變。品茶時(shí)可以先聞香,等溫度降至50℃左右再飲用。
2、濃茶的代謝壓力
潮汕功夫茶通常濃度很高,過(guò)量咖啡因會(huì)增加肝臟解毒負(fù)擔(dān)。建議每天飲用不超過(guò)5泡,且最后一泡要適當(dāng)減少浸泡時(shí)間。
1、毒性成分的不確定性
某些所謂的野生茶可能含有不明生物堿,輕則引起腹瀉,重則導(dǎo)致肝損傷。不要輕易嘗試路邊或網(wǎng)售的"神.奇野生茶"。
2、重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)
生長(zhǎng)在礦區(qū)或工業(yè)區(qū)附近的野生植物,可能富集重金屬。這些物質(zhì)進(jìn)入人體后主要靠肝臟代謝,長(zhǎng)期積累會(huì)造成不可逆?zhèn)Α?/p>
選對(duì)茶、喝對(duì)茶才能養(yǎng)生不傷身。建議每天喝茶量控制在5-8克茶葉,分3-4次沖泡。如果發(fā)現(xiàn)喝茶后出現(xiàn)惡心、乏力等不適癥狀,要及時(shí)就醫(yī)檢查肝功能。肝臟是我們沉默的戰(zhàn)友,別讓愛茶變成害肝。