黃芪的功效與作用及食用方法
關(guān)鍵詞：#黃芪的功效與作用
黃芪具有補氣固表、利水消腫、托毒生肌等功效，主要用于氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷等癥狀。黃芪的作用機制包括增強免疫力、抗疲勞、保護心血管系統(tǒng)等。
1、補氣固表：
黃芪能補益脾肺之氣，改善因氣虛導(dǎo)致的倦怠乏力、自汗等癥狀。其有效成分黃芪多糖可調(diào)節(jié)免疫細胞活性，增強機體防御能力。對于反復(fù)感冒、術(shù)后體虛者，常與防風(fēng)、白術(shù)配伍使用。
2、利水消腫：
黃芪通過促進鈉離子排泄發(fā)揮利尿作用，適用于慢性腎炎、心力衰竭引起的水腫。臨床常與茯苓、澤瀉同用，對蛋白尿有一定改善效果。需注意陰虛火旺者慎用。
3、托毒生?。?/p>
黃芪可促進創(chuàng)面組織修復(fù)，用于久潰不斂的瘡瘍?，F(xiàn)代研究顯示其能加速膠原蛋白合成，與當(dāng)歸、金銀花配伍可增強療效。糖尿病患者皮膚潰瘍時可輔助使用。
4、調(diào)節(jié)血壓：
黃芪中的黃芪甲苷具有雙向調(diào)節(jié)血壓作用，對高血壓患者可擴張外周血管，對低血壓患者能提升心肌收縮力。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下與降壓藥協(xié)同使用。
5、保肝護心：
黃芪能降低肝纖維化指標(biāo)，改善酒精性肝損傷。其抗氧化成分可減輕心肌缺血再灌注損傷，冠心病患者可配伍丹參使用。肝功能異常者需監(jiān)測轉(zhuǎn)氨酶變化。
黃芪可煎湯、泡水或入膳，每日用量10-30克為宜。建議選擇道地藥材，避免與蘿卜同食影響藥效。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，服藥期間觀察有無上火癥狀。配合八段錦、太極拳等柔緩運動可增強補氣效果，飲食宜搭配山藥、紅棗等健脾食材。
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