決明子是生得好還是炒熟的好
決明子生用與炒制功效不同，生用偏于清肝明目，炒制后增強(qiáng)潤(rùn)腸通便作用。
1、藥效差異：
生決明子性寒涼，歸肝、腎、大腸經(jīng)，長(zhǎng)于清肝火、祛風(fēng)熱，適用于目赤腫痛、頭痛眩暈；炒決明子寒性減弱，焦香氣增強(qiáng)，潤(rùn)腸通便效果更顯著，適合腸燥便秘者。兩者均含大黃酚等有效成分，但炒制后部分成分轉(zhuǎn)化，作用靶向改變。
2、適用人群：
肝陽(yáng)上亢型高血壓、急性結(jié)膜炎患者宜選生決明子，可配伍菊花、夏枯草；中老年人習(xí)慣性便秘、產(chǎn)后腸燥者更適合炒決明子，常與火麻仁、郁李仁同用。脾胃虛寒者慎用生品，炒制后可降低腹瀉風(fēng)險(xiǎn)。
3、炮制方法：
傳統(tǒng)炒制需文火慢炒至微鼓起、有香氣逸出，現(xiàn)代研究顯示160℃炒15分鐘為佳，此時(shí)蒽醌類(lèi)成分保留率達(dá)85%以上。家庭簡(jiǎn)易炒制可用鐵鍋小火翻炒5分鐘，顏色加深即停火，避免焦化破壞藥效。
4、用法區(qū)別：
生決明子多入煎劑或代茶飲，如決明子菊花茶需沸水沖泡10分鐘；炒決明子可研粉吞服，每日3-6克分兩次溫水送服。外用治療麥粒腫時(shí)，生品搗敷效果優(yōu)于炒制品。
5、儲(chǔ)存要點(diǎn)：
生決明子需密封防潮，避免霉變；炒制品油脂含量增高，應(yīng)冷藏保存以防酸敗。無(wú)論生熟，儲(chǔ)存超過(guò)1年藥效下降，建議定期更換。
日常使用可搭配枸杞、山楂調(diào)節(jié)血脂，配合腹部按摩增強(qiáng)通便效果。肝火旺盛者宜食苦瓜、芹菜，便秘人群需增加飲水量及膳食纖維攝入。決明子藥枕對(duì)改善睡眠有幫助，但孕婦及低血壓患者禁用。連續(xù)服用超過(guò)2周需間隔3-5天，防止電解質(zhì)紊亂。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：川貝清肺糖漿喂奶的媽媽可以吃
下一篇：鴨糞堆放多久可以用
