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脾胃虛寒吃什么水果?紅豆山楂粥可以調(diào)理脾胃嗎?

女性營(yíng)養(yǎng)飲食編輯 醫(yī)普小新
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水果營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體健康有很大好處,但其特點(diǎn)并不適合所有人。特別是對(duì)于脾胃虛弱、體質(zhì)虛弱的人,生吃水果不僅難以消化吸收,還可能引起腹瀉。因此,掌握熟食水果的方法不僅能減弱寒冷,還能加倍飲食療效。

冰糖銀耳悉尼湯

滋陰潤(rùn)肺,清熱解毒。

梨潤(rùn)肺止咳,但梨很冷。如果你吃太多梨,你的身體會(huì)變冷。感冒咳嗽時(shí)不能直接吃梨。煮梨除寒外,潤(rùn)肺效果完全釋放。

梨籽中的木質(zhì)素原本屬于不溶性纖維,但加熱后食用可溶于腸道,有害膽固醇可排出體外。

方法

將水發(fā)銀耳撕成小耳朵,將銀耳放入鍋中,加煮至軟爛,加入冰糖的悉尼切片煮至悉尼變軟。

此外,根據(jù)自己的需要加入少量枸杞,長(zhǎng)期咳嗽的患者也可以加入適量的川貝煮。

蒸帶皮蘋果

具有止瀉、排毒、幫助消化的作用。

蘋果用皮蒸著吃。果膠加熱后,不僅能吸收人體細(xì)菌和毒素,還能收斂止瀉,易于消化。

方法

將蘋果皮切成小塊,放入小碗中,蒸5分鐘,冷卻后食用。

三、紅豆山楂粥

具有調(diào)節(jié)脂肪、減肥、消除食物堆積的作用。

新鮮山楂能調(diào)節(jié)血脂,幫助消化,酸性強(qiáng),不適合胃酸過(guò)多的人食用。

但如果用紅豆和米飯煮粥,不僅可以調(diào)節(jié)血脂,幫助消化,還可以減肥。

方法

將紅豆浸泡半天后,與山楂、米飯一起煮粥,煮熟后加入紅糖調(diào)味。

棗龍眼枸杞湯

具有補(bǔ)血、暖胃、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。

棗含有人體所需的維生素和微量元素,但棗皮硬,不適合脾胃虛弱的人,棗不宜多吃。

將冰糖、龍眼干、紅棗、枸杞加入足夠的水放入鍋中,用小火煮至湯粘稠。

方法

紅棗和龍眼干枸杞一起煮成甜湯,不僅味道極佳,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,可以補(bǔ)血、暖胃、增強(qiáng)體質(zhì)。

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