水煮蘋果可以放蜂蜜嗎
博禾醫(yī)生
水煮蘋果是可以放蜂蜜的,但是一般不建議在煮制過程中加蜂蜜,而是在煮制完成適當(dāng)冷卻后再加蜂蜜,蜂蜜不能加的過多,同時注意患有胃病或者糖尿病的患者也不能吃的過多。
水煮蘋果加蜂蜜具有潤腸通便、清熱祛煩、滋陰等多種作用,適當(dāng)服用對于人的身體是有益的,因?yàn)樘O果中含有豐富的膳食纖維和果膠,而果膠是一種能溶于水但是人體不能吸收的膳食纖維,如果通過水煮的方式來加工蘋果,可以使膳食纖維和果膠得到軟化,更加容易被身體充分利用和吸收,發(fā)揮食療作用。
蜂蜜作為一種食物,它具有潤肺、止咳、通便、祛火等多種功效,因此水煮蘋果中加入蜂蜜可以起到很好的通便作用,而且對于一些肺燥伴有咳嗽的患者也有好的輔助治療作用。
但是服用過多的水煮蘋果加蜂蜜,容易刺激人體胃酸分泌引起胃痛,或者引起糖尿病患者的血糖升高等副作用,因此服用量不能過多。
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