骨折患者的藥膳調(diào)理方有哪些？骨折出現(xiàn)發(fā)熱提示感染嗎？
老年人由于鈣流失嚴(yán)重，意外摔倒、碰撞，容易引起骨折。在康復(fù)過(guò)程中，為了更快地恢復(fù)健康，治療也應(yīng)配合飲食調(diào)節(jié)，那么骨折患者的藥物飲食調(diào)節(jié)處方是什么呢？
骨折全身表現(xiàn)：
(1)發(fā)熱癥狀:骨折后體溫正常，出血量大的骨折，吸收血腫時(shí)體溫略有升高，但一般不超過(guò)38℃，開(kāi)放性骨折體溫升高時(shí)，應(yīng)考慮感染的可能性。
(2)產(chǎn)生休克癥狀:骨折所致的休克主要原因是出血，特別是骨盆骨折、股骨骨折和多發(fā)性骨折，其出血量大者可達(dá)2000ml以上。嚴(yán)重開(kāi)放性骨折或重要內(nèi)臟損傷也會(huì)導(dǎo)致休克。
局部骨折表現(xiàn)：
骨折一般表現(xiàn)為局部疼痛、腫脹和功能障礙。骨折時(shí)，骨髓、骨膜及周圍組織血管破裂出血，骨折處形成血腫，軟組織損傷引起水腫，使患肢嚴(yán)重腫脹，甚至出現(xiàn)張力水泡和皮下瘀斑。局部骨折疼痛嚴(yán)重，尤其是移動(dòng)患肢時(shí)。局部腫脹和疼痛限制患肢活動(dòng)，如完全骨折，可完全喪失受傷肢體活動(dòng)功能。
藥膳調(diào)理骨折患者
骨折初期，由于新傷骨折，經(jīng)絡(luò)受損，經(jīng)絡(luò)血瘀不散，出現(xiàn)出血、腫脹、疼痛等癥狀。飲食療法可以促進(jìn)血液循環(huán)，消除血瘀，消除腫脹和疼痛。可以使用洋蔥、韭菜、水竹、芥末、螃蟹等食物。
1.黑豆、綠豆、干竹筍煎(黑豆1000g，綠豆100g，竹筍30g)
2.豬血加姜，蔥湯(豬血250g)
3.生荸薺搗碎煎湯代茶(菱角1000)g)
骨折中期為血生新期。初期癥狀好轉(zhuǎn)，瘀血漸化，骨折開(kāi)始修復(fù)，食療重點(diǎn)是和血生新，補(bǔ)骨接骨。
1.豬骨燉黃豆湯(5000骨)g，黃豆100g)
2.接骨木燉紅豆(接骨木2500g，紅豆50g)
3.豬脊骨燉黑豆湯(5000骨)g，黑豆100g)
骨折后期為固本培元期，骨折初步持續(xù)，但仍牢固，應(yīng)益氣補(bǔ)血，補(bǔ)肝補(bǔ)腎，補(bǔ)筋補(bǔ)骨。
3.雙補(bǔ)湯(紫河車10g，豬腎一個(gè)，湯調(diào)味飲食)
2.喝核桃芝麻(芝麻5000芝麻)g炒熟，500核桃肉g，共同研究結(jié)束。每次喝三次，每次20次。g)
1.枸杞桂圓粥(枸杞50g，紅棗10個(gè)，桂圓肉50個(gè)g，大米100g加水煮粥，快熟時(shí)加冰糖)
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