干蘇葉的常見用法主要有泡水飲用、入藥煎服、外敷患處、制作香囊、烹飪調(diào)味等。
1、泡水飲用
干蘇葉可單獨或搭配其他藥材泡水飲用。將3-5克干蘇葉用沸水沖泡，加蓋燜泡5-10分鐘后飲用，有助于緩解風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、頭痛等癥狀。脾胃虛寒者不宜長期飲用。
2、入藥煎服
干蘇葉常與生姜、陳皮等藥材配伍煎服。取6-10克干蘇葉加水煎煮15-20分鐘，藥液分2-3次溫服，可用于治療風(fēng)寒表證、胸悶嘔吐等癥狀。孕婦及陰虛火旺者慎用。
3、外敷患處
將干蘇葉研磨成粉，用溫水調(diào)成糊狀外敷。適用于蚊蟲叮咬、皮膚瘙癢等癥，具有止癢消腫作用。皮膚破損處禁用，外敷時間不宜超過30分鐘。
4、制作香囊
干蘇葉可與艾葉、薄荷等藥材混合制成香囊。懸掛于室內(nèi)或隨身攜帶，其揮發(fā)性成分可幫助驅(qū)蚊避穢、提神醒腦。過敏性體質(zhì)者應(yīng)避免長時間接觸。
5、烹飪調(diào)味
干蘇葉可作為香料用于烹飪。在燉湯、煮粥時加入2-3片，能去腥增香。韓國料理常用其制作紫蘇包飯，日本料理則用于搭配生魚片食用。每日食用量建議不超過5克。
使用干蘇葉時需注意藥材質(zhì)量，應(yīng)選擇色澤青綠、氣味清香、無霉變的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。不同用法需控制用量，長期使用建議咨詢中醫(yī)師。儲存時應(yīng)置于陰涼干燥處，避免受潮變質(zhì)。過敏體質(zhì)者初次使用需小劑量測試，出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等不適立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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