石菜具有清熱解毒、利尿消腫、涼血止血等功效，常用于治療咽喉腫痛、熱淋澀痛、癰腫瘡毒等癥狀。其主要作用包括抗菌消炎、促進(jìn)傷口愈合、調(diào)節(jié)免疫功能等。
1、清熱解毒
石菜性寒味苦，歸肺胃經(jīng)，能有效清除體內(nèi)熱毒。對(duì)于風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀，可用鮮品搗汁含漱或煎湯內(nèi)服。其含有的黃酮類化合物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌具有抑制作用。
2、利尿消腫
石菜中的鉀離子和特殊苷類成分能促進(jìn)鈉鹽排泄，改善水液代謝異常導(dǎo)致的水腫。臨床常用于急性腎炎初期出現(xiàn)的眼瞼浮腫、小便不利，常與車前草配伍使用增強(qiáng)利尿效果。
3、涼血止血
所含鞣質(zhì)和維生素K可增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，縮短凝血時(shí)間。對(duì)于血熱妄行引起的鼻衄、牙齦出血，可取新鮮石菜葉揉搓后塞鼻或貼敷患處。外傷出血時(shí)亦可搗爛外敷。
4、抗菌消炎
石菜提取物對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌等革蘭陰性菌有明顯抑制作用。其抗炎機(jī)制與抑制前列腺素合成有關(guān)，可用于濕熱下注導(dǎo)致的尿路感染，常與白茅根同用。
5、免疫調(diào)節(jié)
多糖成分能激活巨噬細(xì)胞吞噬功能，提高血清溶血素水平。對(duì)于反復(fù)呼吸道感染人群，可配伍黃芪制成藥膳長(zhǎng)期調(diào)理，但陽(yáng)虛體質(zhì)者慎用。
使用石菜時(shí)建議選擇葉片肥厚、顏色青綠的鮮品，干品藥效會(huì)有所減弱。脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜或紅棗以中和寒性，孕婦使用前需咨詢中醫(yī)師。日常可搭配薏苡仁煮粥用于濕熱體質(zhì)調(diào)理，或與金銀花代茶飲預(yù)防暑熱癥狀，連續(xù)使用不宜超過(guò)兩周。出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用，皮膚外用前需在小臂內(nèi)側(cè)進(jìn)行斑貼試驗(yàn)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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