夏枯草煮雞蛋的功效與作用通常有清肝瀉火、散結(jié)消腫、明目、輔助調(diào)節(jié)血壓、增強免疫力等,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。
1、清肝瀉火:夏枯草與雞蛋同煮,能有效清泄肝火,改善因肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛、頭暈?zāi)垦?、口苦咽干等癥狀。
2、散結(jié)消腫:夏枯草具有散結(jié)消腫的功效,食用夏枯草煮雞蛋,對于治療肝郁化火引起的甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生等疾病有一定輔助效果。
3、明目:夏枯草煮雞蛋可以緩解眼睛疲勞,對肝陰不足、肝陽上亢所致的視物模糊、眼干眼澀等癥狀,有一定的改善作用。
4、輔助調(diào)節(jié)血壓:夏枯草能擴張血管、降低外周血管阻力,食用夏枯草煮雞蛋,對高血壓患者的血壓控制有一定輔助作用。
5、增強免疫力:雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),與夏枯草搭配,既能提供身體所需營養(yǎng),又能增強機體免疫力,提高身體的抗病能力。
日常生活中,夏枯草煮雞蛋不能替代藥物治療疾病,脾胃虛寒、體質(zhì)虛弱者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
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