飲酒可能會(huì)升高血脂,具體影響與飲酒量、頻率及個(gè)體代謝差異有關(guān)。少量飲酒可能對(duì)血脂影響較小,長(zhǎng)期過量飲酒則可能顯著升高甘油三酯水平。
少量飲酒時(shí),酒精在肝臟代謝過程中會(huì)暫時(shí)抑制脂肪酸氧化,導(dǎo)致血液中游離脂肪酸增加,但通常不會(huì)造成顯著的血脂異常。部分研究顯示,適量飲用紅酒可能有助于提高高密度脂蛋白膽固醇水平,但這種作用存在個(gè)體差異且不適用于所有人群。長(zhǎng)期過量飲酒會(huì)持續(xù)刺激肝臟合成極低密度脂蛋白,使甘油三酯水平明顯上升。酒精代謝產(chǎn)生的乙酰輔酶A還會(huì)促進(jìn)脂肪酸合成,進(jìn)一步加重高甘油三酯血癥。對(duì)于已有高脂血癥或脂肪肝的人群,即使少量飲酒也可能加速動(dòng)脈粥樣硬化進(jìn)程。
建議存在血脂異常者嚴(yán)格控制飲酒量,男性每日酒精攝入不超過25克,女性不超過15克,相當(dāng)于啤酒不超過750毫升或葡萄酒不超過250毫升。優(yōu)先選擇低度酒并避免空腹飲酒,飲酒期間應(yīng)增加水分?jǐn)z入促進(jìn)代謝。定期監(jiān)測(cè)血脂指標(biāo),若發(fā)現(xiàn)甘油三酯持續(xù)超過2.3毫摩爾/升需完全戒酒。日常飲食注意減少飽和脂肪攝入,增加深海魚類、堅(jiān)果等富含不飽和脂肪酸的食物,每周保持150分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等有氧活動(dòng)有助于改善脂質(zhì)代謝。
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