吃艾葉主要有溫經(jīng)止血、散寒止痛、祛濕止癢、抗菌消炎、調(diào)節(jié)免疫等好處。艾葉是菊科植物艾的干燥葉，既可入藥也可作為食療材料使用。
1、溫經(jīng)止血
艾葉性溫味苦辛，歸肝脾腎經(jīng)，所含揮發(fā)油和鞣質(zhì)能促進(jìn)血小板聚集。適用于虛寒性月經(jīng)過多、崩漏下血等癥狀，常與阿膠、當(dāng)歸配伍使用。陰虛血熱者慎用。
2、散寒止痛
艾葉中的桉油精等成分具有解痙作用，可緩解寒凝氣滯導(dǎo)致的脘腹冷痛、痛經(jīng)等癥狀。外用艾條灸關(guān)元穴或三陰交穴效果更顯著，但皮膚過敏者禁用。
3、祛濕止癢
艾葉煎水外洗對(duì)濕疹、疥癬等皮膚瘙癢癥狀有改善作用，其揮發(fā)油對(duì)紅色毛癬菌等皮膚致病菌有抑制作用。建議配合地膚子、白鮮皮等藥材使用效果更佳。
4、抗菌消炎
艾葉乙醇提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，所含黃酮類物質(zhì)能降低炎癥因子水平?？奢o助治療腸炎、陰道炎等感染性疾病。
5、調(diào)節(jié)免疫
艾葉多糖能促進(jìn)巨噬細(xì)胞吞噬功能，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力。適合體質(zhì)虛寒易感冒人群，但自身免疫性疾病患者應(yīng)避免長期大量服用。
食用艾葉建議選擇清明前后采摘的嫩葉，可制作艾葉糍粑、艾葉煮雞蛋等食療方，每日用量不宜超過10克干品。陰虛火旺、實(shí)熱證及孕婦慎用，使用前建議咨詢中醫(yī)師。儲(chǔ)存時(shí)需防潮防霉變，出現(xiàn)霉斑應(yīng)立即丟棄。搭配生姜、紅棗等溫性食材可增強(qiáng)功效，避免與寒涼食物同食。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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