兒童DHA具有促進(jìn)大腦發(fā)育、改善認(rèn)知功能、增強(qiáng)視力發(fā)育、調(diào)節(jié)免疫功能、減少炎癥反應(yīng)等功效和作用。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)的重要成分,對(duì)兒童智力、視力及免疫系統(tǒng)發(fā)育有重要影響。
DHA是大腦皮層和視網(wǎng)膜的主要結(jié)構(gòu)脂肪酸,占大腦總脂肪酸的30%-40%。它能促進(jìn)神經(jīng)元突觸形成,提高神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)效率,有助于兒童學(xué)習(xí)記憶能力的提升。孕期和嬰幼兒期補(bǔ)充DHA對(duì)大腦發(fā)育尤為關(guān)鍵。
DHA通過維持細(xì)胞膜流動(dòng)性和促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)合成,可顯著改善兒童注意力、反應(yīng)速度和問題解決能力。臨床研究表明,足量DHA攝入的兒童在認(rèn)知測(cè)試中表現(xiàn)更優(yōu)異。
DHA在視網(wǎng)膜光感受器細(xì)胞中含量高達(dá)50%,是視覺發(fā)育必需物質(zhì)。它能促進(jìn)視桿細(xì)胞和視錐細(xì)胞成熟,提高視覺敏銳度,降低兒童近視發(fā)生概率。
DHA可調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬功能,促進(jìn)抗體產(chǎn)生。適量補(bǔ)充能減少兒童呼吸道感染次數(shù),縮短病程,對(duì)過敏體質(zhì)兒童也有調(diào)節(jié)作用。
DHA代謝產(chǎn)生的消退素具有抗炎作用,能抑制促炎因子釋放,緩解兒童特應(yīng)性皮炎、哮喘等炎癥性疾病癥狀。其抗炎機(jī)制與調(diào)節(jié)花生四烯酸代謝途徑有關(guān)。
建議通過深海魚類、藻類等天然食物獲取DHA,2-6歲兒童每日適宜攝入量為100-200毫克。選擇DHA補(bǔ)充劑時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品純度,避免與維生素A過量同補(bǔ)。母乳喂養(yǎng)期間母親應(yīng)保證足夠DHA攝入,配方奶喂養(yǎng)可選擇添加DHA的產(chǎn)品。兒童DHA補(bǔ)充需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,不可盲目超量服用。
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