龍眼姜通常指龍眼肉與生姜配伍的食療方，具有溫補氣血、健脾暖胃等功效，適用于氣血不足、脾胃虛寒等情況。主要有補益心脾、溫中止嘔、改善睡眠、緩解疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。
一、補益心脾
龍眼肉甘溫歸心脾經(jīng)，含葡萄糖、蔗糖及多種維生素，能改善心脾兩虛引起的面色萎黃、心悸怔忡。生姜辛溫可助龍眼肉行氣活血，二者合用對思慮過度或產(chǎn)后體虛者有調(diào)理作用。需注意陰虛內(nèi)熱者慎用。
二、溫中止嘔
生姜所含姜辣素可抑制胃腸蠕動亢進(jìn)，龍眼肉能緩解姜的辛辣刺激。該配伍對寒邪犯胃引起的惡心嘔吐、妊娠惡阻有效，但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。建議用鮮姜汁5滴搭配龍眼肉10克煮水飲用。
三、改善睡眠
龍眼肉含腺苷等鎮(zhèn)靜成分，配合生姜的溫通作用，可改善氣血不暢導(dǎo)致的失眠多夢。適用于更年期女性或腦力勞動者的睡眠障礙，但合并實熱證見口舌生瘡者不宜。
四、緩解疲勞
龍眼肉豐富的氨基酸與生姜的揮發(fā)油協(xié)同作用，能加速乳酸代謝，改善運動后肌肉酸痛。體力勞動者或長期熬夜者可取龍眼肉15克、生姜3片泡茶飲用，每日不超過2次。
五、促進(jìn)血液循環(huán)
生姜促進(jìn)外周血管擴張，龍眼肉增強心肌收縮力，二者合用可改善手足不溫、經(jīng)期腹痛等微循環(huán)障礙癥狀。建議月經(jīng)期女性用龍眼姜茶替代冷飲，但高血壓患者需控制攝入量。
食用龍眼姜時應(yīng)選擇無硫熏制的龍眼肉與新鮮生姜，避免與寒涼食物同食。體質(zhì)偏熱者可將生姜減量或改用西洋參配伍。長期使用需觀察有無口干、便秘等上火表現(xiàn)，必要時咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。糖尿病患者需控制龍眼肉用量，每日不超過20克為宜。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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