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干棗的功效與作用

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干棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,主要用于改善氣血不足、失眠多夢、脾胃虛弱等癥狀。

1、補(bǔ)中益氣

干棗富含糖類、氨基酸及微量元素,能促進(jìn)機(jī)體能量代謝,改善因中氣不足導(dǎo)致的乏力、氣短癥狀。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其甘溫性質(zhì)可溫補(bǔ)脾肺之氣,適合久病體虛者日常調(diào)理。

2、養(yǎng)血安神

干棗含鐵元素及環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,緩解面色萎黃、頭暈等貧血癥狀。其天然鎮(zhèn)靜成分有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),對心慌失眠有輔助改善作用。

3、健脾和胃

干棗中的有機(jī)酸和膳食纖維可刺激消化液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動,對食欲不振、飯后腹脹等脾胃失調(diào)癥狀有緩解效果。所含果膠物質(zhì)還能保護(hù)胃黏膜。

4、抗氧化

干棗含有多酚類物質(zhì)和維生素C,能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。其抗氧化活性對預(yù)防動脈硬化、保護(hù)肝功能具有潛在益處。

5、免疫調(diào)節(jié)

干棗多糖可激活巨噬細(xì)胞功能,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫力。對于易感冒、術(shù)后恢復(fù)等免疫力低下人群具有輔助支持作用。

食用干棗時(shí)建議每日攝入10-30克,可搭配小米、銀耳等食材燉煮以增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。脾胃濕熱者應(yīng)控制用量,糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。優(yōu)質(zhì)干棗應(yīng)選擇表皮紫紅有光澤、果肉飽滿無蟲蛀的產(chǎn)品,密封冷藏保存避免受潮霉變。出現(xiàn)口舌生瘡、大便黏滯等上火癥狀時(shí)應(yīng)暫停食用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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