急性腸胃炎患者需注意調(diào)整飲食、補(bǔ)充水分、避免刺激性食物、合理用藥及觀察病情變化。急性腸胃炎主要由病毒、細(xì)菌感染或飲食不當(dāng)引起,表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致脫水或電解質(zhì)紊亂。
發(fā)病初期建議短暫禁食4-6小時(shí),待嘔吐緩解后從流質(zhì)飲食開始,如米湯、藕粉。逐漸過渡到低纖維的半流質(zhì)食物,如白粥、爛面條。避免高糖、高脂及乳制品,減少腸道刺激。癥狀改善后可嘗試饅頭、蒸蛋等易消化食物,少量多餐。
腹瀉和嘔吐會(huì)導(dǎo)致體液大量丟失,需及時(shí)補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽III預(yù)防脫水。每排一次稀便后補(bǔ)充100-200毫升液體,可選用淡鹽水、蘋果汁或?qū)I(yè)電解質(zhì)溶液。若出現(xiàn)尿量減少、口干等脫水表現(xiàn),需立即就醫(yī)進(jìn)行靜脈補(bǔ)液。
禁食辛辣、油炸、生冷及含咖啡因的食物,這些物質(zhì)會(huì)加重胃腸黏膜損傷?;疾∑陂g需嚴(yán)格戒酒,酒精會(huì)抑制腸黏膜修復(fù)。恢復(fù)期2-3周內(nèi)仍應(yīng)避免進(jìn)食海鮮、火鍋等高風(fēng)險(xiǎn)食物,防止病情反復(fù)。
細(xì)菌性感染可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、鹽酸小檗堿片等止瀉藥,配合雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調(diào)節(jié)菌群。發(fā)熱超過38.5℃可短期服用對(duì)乙酰氨基酚片,但避免使用布洛芬等可能刺激胃腸的藥物。切忌自行服用抗生素,需通過糞便檢測(cè)確認(rèn)病原體類型。
每日記錄排便次數(shù)、性狀及體溫變化。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、意識(shí)模糊或48小時(shí)內(nèi)癥狀無改善,提示可能發(fā)展為敗血癥或腸穿孔,需急診處理。老年人和嬰幼兒需特別關(guān)注精神狀態(tài)和皮膚彈性,這類人群脫水進(jìn)展更快。
恢復(fù)期應(yīng)保持餐具消毒,處理食物前徹底洗手??蛇m量食用蒸蘋果、山藥粥等具有收斂作用的食物,幫助修復(fù)胃腸黏膜。兩周內(nèi)避免劇烈運(yùn)動(dòng),防止腸蠕動(dòng)過快引發(fā)不適。癥狀完全消失后,建議逐步恢復(fù)正常飲食,并觀察1-2周確認(rèn)無復(fù)發(fā)。若為傳染性胃腸炎,患者需隔離至癥狀消失后48小時(shí)。
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