野生姜具有溫中散寒、祛風(fēng)除濕、活血止痛等功效，常用于風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、風(fēng)濕痹痛等癥狀的輔助治療。野生姜的主要作用有緩解風(fēng)寒感冒、改善胃腸功能、減輕關(guān)節(jié)疼痛、促進血液循環(huán)、輔助抗菌消炎等。
一、緩解風(fēng)寒感冒
野生姜含有姜辣素和揮發(fā)油成分，能刺激體表毛細血管擴張，幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣。風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)怕冷、鼻塞、頭痛時，可用野生姜煎水飲用，有助于發(fā)汗解表。野生姜還可與紅糖搭配煮水，增強溫中散寒效果。
二、改善胃腸功能
野生姜能刺激胃黏膜分泌消化液，對胃寒引起的食欲不振、腹脹腹痛有緩解作用。其含有的姜烯酚可抑制胃腸過度蠕動，減輕惡心嘔吐癥狀。胃腸受涼后出現(xiàn)腹瀉時，野生姜煎劑能幫助溫暖脾胃，但急性胃腸炎發(fā)作期不宜使用。
三、減輕關(guān)節(jié)疼痛
野生姜的揮發(fā)油成分具有抗炎特性，能緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)腫脹疼痛。可將新鮮野生姜搗碎外敷于疼痛部位，或配合艾葉進行藥浴。長期受寒導(dǎo)致的腰腿酸痛，用野生姜泡酒飲用可改善局部血液循環(huán)。
四、促進血液循環(huán)
野生姜中的姜黃素能擴張外周血管，加速末梢血液循環(huán)，對手腳冰涼、凍瘡初期有改善作用。女性因?qū)m寒導(dǎo)致經(jīng)期腹痛時，適量服用野生姜紅糖水可減輕癥狀。但陰虛火旺體質(zhì)者慎用，以免加重燥熱感。
五、輔助抗菌消炎
野生姜提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用，民間常用姜汁處理輕微皮膚擦傷。其抗氧化成分還能減輕呼吸道炎癥，感冒咳嗽時用野生姜與梨燉煮食用，有助于緩解咽喉不適。但嚴(yán)重感染仍需規(guī)范藥物治療。
野生姜作為藥食兩用材料，建議每日鮮品用量不超過20克，陰虛體質(zhì)及孕婦慎用。使用野生姜調(diào)理時，應(yīng)避免與寒涼食物同食。若癥狀持續(xù)或加重，如高熱不退、關(guān)節(jié)嚴(yán)重紅腫等，須及時就醫(yī)。日常保存野生姜宜放置通風(fēng)陰涼處，發(fā)芽后藥用價值會降低。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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