腦震蕩患者的飲食需以易消化、高營養(yǎng)為主，避免辛辣刺激及高脂食物。主要有保持水分?jǐn)z入、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加維生素攝入、限制咖啡因和酒精、少量多餐等注意事項。
1、保持水分?jǐn)z入
腦震蕩后可能出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀，充足的水分有助于維持血液循環(huán)和腦部代謝。建議每日飲用溫水或淡鹽水，避免一次性大量飲水加重胃腸負(fù)擔(dān)。若伴有嘔吐，可少量多次補充電解質(zhì)溶液。
2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白
魚類、雞蛋、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物可促進(jìn)神經(jīng)修復(fù)。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸。急性期可選擇蛋白粉沖服，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制攝入量。
3、增加維生素攝入
新鮮蔬菜水果中的B族維生素和維生素C有助于緩解頭痛和疲勞。西藍(lán)花、獼猴桃、燕麥等食物可切碎或榨汁食用。避免食用含糖量過高的水果。
4、限制咖啡因和酒精
咖啡、濃茶等含咖啡因飲品可能加重神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，酒精則影響藥物代謝和腦功能恢復(fù)。康復(fù)期應(yīng)完全戒酒，咖啡因攝入每日不超過200毫克。
5、少量多餐
每餐食量控制在平時三分之二左右，每日進(jìn)食5-6次。主食選擇軟爛的面條、粥類，搭配低纖維蔬菜。避免飽餐后立即平臥，防止反流。
腦震蕩患者恢復(fù)期間需保持飲食規(guī)律，避免暴飲暴食或過度節(jié)食?？蛇m當(dāng)增加核桃、深海魚等富含不飽和脂肪酸的食物，但過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、吞咽困難等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整飲食方案?？祻?fù)后期可逐步恢復(fù)正常飲食，但仍需避免生冷、堅硬食物對胃腸道的刺激。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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