有蠶豆病的寶寶通常可以適量吃白扁豆,不可過量食用,以免影響寶寶的健康。若寶寶出現(xiàn)不適,需要及時就醫(yī)治療。
蠶豆病通常是免疫力低下、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏等因素引起的,在攝入蠶豆后,寶寶可能會出現(xiàn)頭暈、厭食、惡心等癥狀?;加写瞬〉膶殞毣灸軌虺园妆舛?,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等,能夠補(bǔ)充寶寶身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),對身體健康有一定的好處。
白扁豆的吃法比較多,如水煮、燉湯、煮粥、炒制、做成豆?jié){等,建議寶寶選擇喜歡的食用方法。寶寶每天可以吃50g-80g白扁豆,不要吃得過多,以免引起腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等不適。
在吃白扁豆之前,需要將白扁豆清洗干凈,避免泥土及其他雜質(zhì)殘留。
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