前列腺癌患者可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)輔助疾病管理,建議適量攝入西藍(lán)花、番茄、深海魚、綠茶、大豆制品等食物,同時(shí)避免高脂飲食和酒精攝入。
西藍(lán)花富含蘿卜硫素等活性物質(zhì),有助于抑制癌細(xì)胞增殖。其含有的吲哚-3-甲醇可調(diào)節(jié)雌激素代謝,對(duì)激素依賴性前列腺癌具有潛在防護(hù)作用。建議每周食用3-4次,焯水后涼拌或清炒以保留營養(yǎng)。
番茄中的番茄紅素具有強(qiáng)抗氧化性,能中和自由基對(duì)前列腺細(xì)胞的損傷。加工后的番茄制品比生番茄更易吸收番茄紅素,可制作成無糖番茄醬或番茄湯食用,每日攝入量控制在100-150克。
三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸,能降低體內(nèi)炎癥因子水平。每周食用2-3次,每次100克左右,采用清蒸或烤制方式。合并心血管疾病患者需注意控制總攝入量。
綠茶多酚尤其是表沒食子兒茶素沒食子酸酯,可干擾癌細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)。每日飲用3-4杯淡綠茶,避免空腹飲用。正在接受放療的患者應(yīng)咨詢醫(yī)生是否適宜飲用。
豆腐、納豆等含有大豆異黃酮,其弱雌激素效應(yīng)可能減緩腫瘤生長。建議選擇非轉(zhuǎn)基因豆制品,每日攝入量折合干豆約30-50克。合并腎功能不全者需調(diào)整蛋白質(zhì)總量。
前列腺癌患者需保持飲食多樣化,控制紅肉及加工肉制品攝入。治療期間可能出現(xiàn)食欲減退,可采用少食多餐方式保證營養(yǎng)。適當(dāng)進(jìn)行快走、太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),每周累計(jì)150分鐘。定期監(jiān)測體重變化,出現(xiàn)持續(xù)消瘦應(yīng)及時(shí)進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)估。所有飲食調(diào)整都應(yīng)與主治醫(yī)生溝通,不可替代正規(guī)治療。
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