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蓮子肉的功效與作用

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蓮子肉具有補脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效,主要用于脾虛泄瀉、遺精滑精、心悸失眠等癥狀。

1、補脾止瀉

蓮子肉味甘性平,歸脾經(jīng),能補益脾氣,緩解脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。其淀粉含量高,可吸附腸道水分形成保護膜,減輕腸蠕動。脾虛者可搭配山藥、茯苓煮粥食用。

2、益腎固精

蓮子肉含棉子糖等活性成分,能改善腎氣不固導致的遺精、夜尿頻多。常與芡實、金櫻子配伍,用于腎虛型前列腺炎或更年期綜合征的輔助調理。

3、養(yǎng)心安神

蓮子芯所含生物堿具有鎮(zhèn)靜作用,連帶蓮肉可調節(jié)自主神經(jīng)功能,改善焦慮型失眠。心悸患者可用蓮子百合羹食療,神經(jīng)衰弱者建議搭配酸棗仁湯劑。

4、抗氧化

蓮子肉含超氧化物歧化酶和多酚類物質,能清除自由基,延緩細胞衰老。其提取物在實驗中顯示對肝損傷有保護作用,適合亞健康人群日常保健。

5、調節(jié)血糖

蓮子多糖可增強胰島素敏感性,輔助控制餐后血糖波動。糖尿病患者可適量食用蓮子銀耳羹,但需計入每日主食總量。

食用蓮子肉時建議去芯以避免苦寒傷胃,每日用量以15-30克為宜。脾虛便溏者宜煨熟食用,陰虛內熱者應配伍麥冬等滋陰藥材。儲存需防潮防蛀,霉變蓮子可能產(chǎn)生黃曲霉素須丟棄。藥膳配伍應咨詢中醫(yī)師,急性腹瀉或嚴重腎功能不全者慎用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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