嬰兒貧血可以適量吃富含鐵的輔食,主要有豬肝泥、牛肉泥、菠菜泥、蛋黃泥、強(qiáng)化鐵米粉等。建議家長(zhǎng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步添加輔食,并定期監(jiān)測(cè)血紅蛋白水平。
豬肝泥含有豐富的血紅素鐵,吸收率較高,適合6個(gè)月以上嬰兒。制作時(shí)需徹底煮熟并研磨細(xì)膩,初次添加建議少量嘗試,觀察是否過敏。每周可安排2-3次,每次5-10克。
牛肉泥是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性鐵來源,鐵含量超過豬肉和雞肉。選擇瘦肉部分蒸熟后搗碎,可搭配維生素C豐富的蔬菜泥促進(jìn)鐵吸收。建議8個(gè)月后添加,從指尖大小開始逐步增量。
菠菜泥含植物性鐵,需焯水去除草酸后制作。雖然吸收率低于動(dòng)物性鐵,但富含葉酸有助于造血。建議與肉類或柑橘類水果同食提升鐵利用率,適合7個(gè)月以上嬰兒。
蛋黃泥含鐵量較高且質(zhì)地細(xì)膩,初次添加從1/4個(gè)蛋黃開始,逐漸增至全蛋黃。注意蛋白易致敏,1歲前不建議添加??膳c米糊混合喂養(yǎng),每周3-4次。
強(qiáng)化鐵米粉是嬰幼兒首選輔食,含易吸收的焦磷酸鐵等強(qiáng)化劑。建議用母乳或配方奶沖調(diào),初期調(diào)稀后逐漸增稠。每日可作主食補(bǔ)充,持續(xù)喂養(yǎng)至2歲。
用于治療缺鐵性貧血,需醫(yī)生根據(jù)體重計(jì)算劑量??赡芤鹞改c反應(yīng),建議兩餐間服用,避免與乳制品同服影響吸收。
適用于中重度缺鐵性貧血,需定期復(fù)查血清鐵蛋白。服用后可能出現(xiàn)黑便屬正?,F(xiàn)象,但出現(xiàn)嘔吐或腹瀉需及時(shí)就醫(yī)。
用于輕度貧血的補(bǔ)充治療,口感較好易被嬰兒接受。需配合維生素C制劑促進(jìn)吸收,療程通常為2-3個(gè)月。
復(fù)合制劑含鐵劑及多種維生素,可改善造血功能。注意不要與鈣劑同時(shí)服用,建議間隔2小時(shí)以上。
適用于確診的營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血,需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制用量。過量可能造成鐵中毒,須存放在兒童無法觸及處。
家長(zhǎng)需注意輔食添加應(yīng)遵循由少到多、由稀到稠的原則,首次嘗試新食物后觀察3-5天是否出現(xiàn)過敏反應(yīng)。烹飪時(shí)使用鐵鍋可增加食物鐵含量,避免與抑制鐵吸收的濃茶、咖啡、高鈣食物同食。每日保證適量維生素C攝入,如獼猴桃、橙子等水果。定期進(jìn)行血常規(guī)檢查,若食補(bǔ)效果不佳或貧血加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。哺乳期母親也應(yīng)注意自身鐵營(yíng)養(yǎng)狀況,通過膳食或補(bǔ)充劑維持足夠鐵儲(chǔ)備。
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