經(jīng)常吃豆類的老人,用不了多久,身體會有4大改善?
關鍵詞:老人
關鍵詞:老人
豆類可是個好東西,尤其是對上了年紀的人來說。別看它們個頭小,營養(yǎng)卻特別豐富,簡直就是天然的"營養(yǎng)膠囊"。老人們常吃豆類,身體悄悄發(fā)生的變化,可能連自己都沒注意到呢。
1、膳食纖維豐富
豆類含有大量可溶性和不可溶性膳食纖維,能促進腸道蠕動,幫助排便更規(guī)律。老人消化功能減退,吃點豆類正好可以改善這個問題。
2、腸道菌群更健康
豆類中的膳食纖維還是腸道益生菌的"食物",能讓有益菌群繁殖得更好。腸道菌群平衡了,整個消化系統(tǒng)都會更健康。
1、降低膽固醇
豆類中的植物固醇和可溶性纖維能幫助降低血液中的壞膽固醇水平,減少血管壁上的沉積物,讓血管更通暢。
2、調(diào)節(jié)血壓
豆類富含鉀元素,能幫助平衡體內(nèi)的鈉含量,對控制血壓很有好處。老年人血壓容易波動,適當吃些豆類是個不錯的選擇。
1、低升糖指數(shù)
豆類的碳水化合物消化吸收比較慢,不會造成血糖快速升高,特別適合需要控制血糖的老年人。
2、改善胰島素敏感性
豆類中的一些活性成分能幫助提高身體對胰島素的敏感性,這對預防和改善糖尿病都有積極作用。
1、鈣質來源
雖然豆類的鈣含量不如牛奶高,但也是不錯的鈣質來源。老年人容易缺鈣,吃豆類可以補充一部分鈣需求。
2、富含微量元素
豆類含有鎂、鋅、銅等多種對骨骼健康有益的微量元素,這些營養(yǎng)素協(xié)同作用,能更好地維護骨骼健康。
豆類的吃法很多,可以煮粥、燉湯、做豆腐,或者直接炒著吃。建議老年人每周吃3-4次豆類,每次量不要太多,堅持一段時間,身體的變化會讓你驚喜。當然,如果有特殊疾病,最好先咨詢醫(yī)生。