保護眼睛的7種最佳食物 日常多吃眼睛更好！
眼睛可能是身體中最被忽略的器官。長時間盯著屏幕看，刺眼的陽光都會影響視力和眼部健康。有些食物富含強大的抗氧化劑，可以保護眼睛免受傷害，促視力。
有哪些食品可以使眼睛保持健康？
1、紅肉
紅肉含有對眼睛很重要的營養(yǎng)素。牛肉中含有脂肪，可幫助吸收胡蘿卜和南瓜中的脂溶性維生素，例如維生素A。和其他抗氧化劑一樣，維生素A有助于保護眼睛免受環(huán)境損害。紅肉還含有鋅，長期攝入鋅對眼睛健康有積極影響，鋅有助于預(yù)防黃斑變性和視力喪失，因為眼睛的鋅含量很高，特別是在視網(wǎng)膜中。
2、橙子
橙子富含維生素C。維生素C可以預(yù)防與年齡有關(guān)的眼部損傷，維生素C有助于降低白內(nèi)障的風險，可降低黃斑變性的進展速度，對眼睛健康極為有益。
3、胡蘿卜
胡蘿卜富含富含β-胡蘿卜素和維生素A。β-胡蘿卜素對保持健康的視力至關(guān)重要。維生素A在視桿和視錐細胞的生產(chǎn)中起著至關(guān)重要的作用，這對于弱視和色覺至關(guān)重要。β-胡蘿卜素還可以最大程度地減少自由基的損害，從而有助于預(yù)防諸如黃斑變性，白內(nèi)障以及青光眼等眼部疾病。
4、生蠔
眾所周知，鋅是一種在眼睛中發(fā)現(xiàn)的礦物質(zhì)，而生蠔是這種礦物質(zhì)的最佳天然來源之一。鋅有助于自然生成黑色素，這是一種對眼睛健康很重要的色素。缺乏很容易引起夜盲癥和白內(nèi)障。此外，攝入鋅還可減緩早期黃斑變性的發(fā)展。
5、豆制品
無論是扁豆還是黑豆都含有大量的生物類黃酮和鋅，為視網(wǎng)膜提供了保護，并降低了白內(nèi)障和黃斑變性的風險，讓眼睛更加健康。
6、含omega-3脂肪酸的魚類
omega-3脂肪酸對保持眼睛健康，預(yù)防眼部疾病是至關(guān)重要的。omega-3脂肪酸不僅可以減輕炎癥，改善干眼癥，而且還可以緩解糖尿病性視網(wǎng)膜病變的癥狀，如異常血管生長。多吃含omega-3脂肪酸的魚類還可以降低黃斑變性的風險降低。
7、辣椒
辣椒是維生素A和C的最豐富來源之一，這兩種維生素都可以預(yù)防夜盲癥，改善視力以及防止白內(nèi)障的形成。辣椒還含有大量的維生素B6，葉黃素，玉米黃質(zhì)，β-胡蘿卜素和番茄紅素，所有這些對于健康的視力都很重要。
通過在飲食中添加這些食物，可以為眼睛補充充足的營養(yǎng)，有助于改善眼睛健康，防止眼睛疲勞，增強視力。
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