青汁的作用與功效通常有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、助力排毒、調(diào)節(jié)酸堿平衡、輔助控制體重等。
1、補(bǔ)充營養(yǎng):青汁一般由大麥嫩葉、菠菜等制成,富含維生素、礦物質(zhì),以及多種酶類,能為人體補(bǔ)充日常所需營養(yǎng),維持身體正常代謝。
2、促進(jìn)消化:青汁中豐富的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防和緩解便秘,讓腸道保持良好的消化功能,減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
3、助力排毒:適量飲用青汁,有助于清除體內(nèi)毒素和垃圾,加快新陳代謝,維持身體內(nèi)環(huán)境清潔。
4、調(diào)節(jié)酸堿平衡:青汁中的綠色植物大多為堿性食物,能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡,改善酸性體質(zhì)。
5、輔助控制體重:青汁熱量低且富含膳食纖維,可增加飽腹感,減少其他高熱量食物攝入,有助于控制體重。
日常生活中,飲用青汁要選擇正規(guī)產(chǎn)品,按說明沖泡飲用,不宜過量。
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