陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰等功效,主要用于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。其作用機(jī)制與揮發(fā)油、黃酮類等活性成分有關(guān),合理使用有助于調(diào)節(jié)胃腸功能與呼吸道健康。
陳皮所含的檸檬烯等揮發(fā)油成分能促進(jìn)消化液分泌,緩解胃腸平滑肌痙攣,對(duì)飲食積滯或脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣惡心有改善作用。日??膳c山楂、麥芽等搭配沖泡代茶飲。
陳皮中的橙皮苷等黃酮類物質(zhì)具有祛痰作用,能稀釋呼吸道黏液,減輕濕痰壅肺導(dǎo)致的咳嗽痰多、胸悶等癥狀。風(fēng)寒咳嗽時(shí)可與生姜同煎飲用。
通過抑制腸道異常發(fā)酵和病原菌生長,陳皮對(duì)功能性消化不良、腸易激綜合征伴隨的腹瀉或便秘有雙向調(diào)節(jié)效果。建議選擇三年以上陳化品以增強(qiáng)藥效。
陳皮多酚類成分能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷,長期適量飲用有助于延緩衰老,但需控制每日用量避免刺激胃黏膜。
體外實(shí)驗(yàn)表明陳皮提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,其抗炎特性對(duì)慢性咽炎、口腔潰瘍等輕度炎癥有一定輔助緩解效果。
使用陳皮時(shí)建議選擇表皮橙紅、香氣濃郁的正宗新會(huì)陳皮,每日用量以3-10克為宜,可切片沖泡或入膳。陰虛燥咳、胃火熾盛者慎用,服藥期間需與醫(yī)生確認(rèn)是否存在配伍禁忌。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,定期晾曬避免霉變。配合規(guī)律飲食和適度運(yùn)動(dòng),能更好發(fā)揮其養(yǎng)生價(jià)值。
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