茉莉花具有舒緩情緒、抗菌消炎、調(diào)節(jié)胃腸功能、抗氧化和改善睡眠等功效。茉莉花的主要作用包括緩解焦慮、抑制細(xì)菌生長(zhǎng)、促進(jìn)消化、延緩衰老和輔助安神。
1、舒緩情緒
茉莉花香氣中的芳樟醇成分可通過嗅覺神經(jīng)刺激大腦邊緣系統(tǒng)，幫助降低皮質(zhì)醇水平，緩解緊張焦慮情緒。傳統(tǒng)中醫(yī)常用茉莉花與合歡花配伍治療肝郁氣滯型情志不暢，現(xiàn)代芳香療法也將其用于情緒調(diào)節(jié)噴霧或香薰產(chǎn)品。
2、抗菌消炎
茉莉花提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌具有抑制作用，其含有的綠原酸、茉莉酸等成分能破壞細(xì)菌細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。臨床研究發(fā)現(xiàn)5%茉莉花水提取物對(duì)口腔潰瘍的愈合速度可提升約30%，常用于含漱液輔助治療牙齦炎。
3、調(diào)節(jié)胃腸
茉莉花中的揮發(fā)油成分可促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，改善功能性消化不良。對(duì)于脾胃虛弱引起的腹脹、食欲不振，可將3-5朵干花與陳皮共同泡水飲用，但胃潰瘍急性期患者應(yīng)避免使用。
4、抗氧化
茉莉花多酚類物質(zhì)能清除自由基，其抗氧化能力相當(dāng)于維生素E的1.5倍。實(shí)驗(yàn)顯示茉莉花茶連續(xù)飲用4周可使血液中超氧化物歧化酶活性提升20%，有助于延緩皮膚光老化和血管內(nèi)皮損傷。
5、改善睡眠
茉莉花中的沉香醇具有輕度鎮(zhèn)靜作用，能延長(zhǎng)慢波睡眠時(shí)間。睡前飲用茉莉花茶可幫助入睡困難人群縮短入睡時(shí)間，但需注意避免夜間頻繁起夜者睡前過量飲用。
日常使用茉莉花建議選擇無硫熏制的干花，每次用量3-5克為宜。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配紅棗或生姜平衡藥性，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。茉莉花茶不宜與鎮(zhèn)靜類藥物同服，長(zhǎng)期失眠或持續(xù)胃腸不適者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。保存時(shí)需密封避光防潮，以保持有效成分活性。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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