跟腱斷裂手術(shù)后應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高鹽食物、高糖食物、酒精類飲品以及易致敏食物。這些食物可能影響傷口愈合或增加炎癥反應(yīng)。
跟腱斷裂手術(shù)后飲食需特別注意避免辛辣刺激食物如辣椒、花椒等,這類食物可能刺激局部血液循環(huán)加快,導(dǎo)致手術(shù)部位充血腫脹。高鹽食物如腌制品、加工肉類可能引起水鈉潴留,加重術(shù)后肢體水腫。高糖食物包括蛋糕、碳酸飲料等可能抑制白細(xì)胞功能,增加感染風(fēng)險。酒精類飲品會擴張血管影響凝血功能,還可能干擾藥物代謝。部分患者對海鮮、芒果等食物過敏,術(shù)后免疫狀態(tài)改變時更易引發(fā)過敏反應(yīng),影響恢復(fù)進程。
術(shù)后飲食應(yīng)以高蛋白、高維生素食物為主,適量補充富含鈣質(zhì)和膠原蛋白的食物。蛋白質(zhì)可選擇魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,有助于組織修復(fù)。新鮮蔬菜水果能提供維生素C促進膠原合成,奶制品和豆制品有利于鈣質(zhì)補充。烹飪方式建議采用蒸煮燉等低溫處理,避免油炸燒烤。每日保持充足水分?jǐn)z入,但睡前兩小時應(yīng)控制飲水量以防水腫。
術(shù)后恢復(fù)期間除注意飲食禁忌外,還需嚴(yán)格遵循康復(fù)訓(xùn)練計劃。早期應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行被動關(guān)節(jié)活動,逐漸過渡到主動訓(xùn)練。穿戴支具或矯形器時需保持皮膚清潔干燥,定期復(fù)查評估愈合情況。如出現(xiàn)傷口紅腫滲液、發(fā)熱等異常癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。保持規(guī)律作息和積極心態(tài)對功能恢復(fù)同樣重要,避免過早負(fù)重或劇烈運動。
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