當(dāng)歸泡酒具有活血調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血養(yǎng)血、潤腸通便、增強(qiáng)免疫、緩解疼痛等功效。當(dāng)歸泡酒主要由當(dāng)歸與白酒制成,適用于血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)、腸燥便秘等人群。
當(dāng)歸泡酒中的當(dāng)歸含有揮發(fā)油、阿魏酸等成分,能促進(jìn)血液循環(huán),改善血瘀引起的月經(jīng)量少、經(jīng)期腹痛等癥狀。適合血瘀型痛經(jīng)女性適量飲用,但月經(jīng)量多者慎用。
當(dāng)歸富含維生素B12及鐵元素,可促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、頭暈乏力等貧血癥狀。長期血虛者可與熟地黃配伍增強(qiáng)效果,但濕熱體質(zhì)者不宜過量。
當(dāng)歸中的多糖和膳食纖維能潤滑腸道,緩解因血虛津虧導(dǎo)致的排便困難。老年便秘者可每日飲用少量,配合腹部按摩效果更佳。
當(dāng)歸多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用,能提升巨噬細(xì)胞活性,幫助體質(zhì)虛弱人群增強(qiáng)抗病能力。建議秋冬季節(jié)適量飲用,但感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停。
當(dāng)歸的鎮(zhèn)痛成分對(duì)風(fēng)濕痹痛、跌打損傷有輔助緩解作用,可外涂患處或內(nèi)服。關(guān)節(jié)疼痛者宜搭配杜仲泡酒,但酒精過敏者禁用。
飲用當(dāng)歸泡酒需注意控制每日攝入量在50毫升以內(nèi),避免空腹飲用。高血壓、肝病患者及孕婦應(yīng)禁用,服用期間忌食生冷辛辣。建議選擇50度以下純糧酒浸泡,藥材與酒比例按1:10配制,密封避光保存30天后飲用。若出現(xiàn)口干、頭暈等不適需立即停用并就醫(yī)。
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