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銀耳羹有什么功效

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一般情況下,銀耳羹的功效通常有潤腸通便、降低血脂、增加皮膚彈性、增強免疫力、滋陰養(yǎng)血等,建議日常適當(dāng)進食,避免造成胃腸負擔(dān)。具體分析如下:

1.潤腸通便:銀耳羹中富含銀耳,銀耳含有豐富的膳食纖維,適當(dāng)吃有利于促進腸道蠕動,起到潤腸通便的作用。

2.降低血脂:銀耳含有的銀耳多糖和銀耳孢子多糖,這兩種物質(zhì)能夠降低體內(nèi)游離的膽固醇、膽固醇酯、甘油三酯等物質(zhì)的含量,具有降低血脂的作用。

3.增加皮膚彈性:銀耳羹中含有大量銀耳,而銀耳含有天然的植物性膠質(zhì),適量進食可以促進身體新陳代謝,增加皮膚彈性。

4.增強免疫力:銀耳含有銀耳多糖,該物質(zhì)能夠有效增強人體免疫力。

5.滋陰養(yǎng)血:銀耳羹中含有銀耳、紅棗等成分,具有較多的營養(yǎng)物質(zhì),適量食用能夠起到滋陰養(yǎng)血的作用。

日常建議適當(dāng)食用,但是如果對銀耳以及銀耳羹中的其他食材過敏的人群禁止食用,避免造成不良反應(yīng)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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